četrtek, 07. marec 2013

10 razlogov, zakaj je surova hrana boljša od kuhane

1. Živa hrana
Kuhana semena ne bodo zrasla, surova pa. Ko hrano kuhamo na več kot 50 stopinjah, izgubi večino hranil. 

2. Encimi
S kuhanjem uničimo večino encimov, ki jih hrana vsebuje. Encimi so molekule, ki so igrajo ključno vlogo pri kemičnih procesih, ki se dogajajo po celem telesu. 

3. Neverjetna energija
Videli boste, ko boste poskusili. Surova hrana nam daje neverjetno moč in energijo. 

4. Krajši, a bolj kvaliteten spanec
Boljše spimo in zbudimo se bolj naspani. Prav tako potrebujemo manj spanca. 

5. Večja mentalna moč
Skoncentrirani smo na tisto, kar je zares pomembno. Stena nejasnosti izgine iz našega uma. 

6. Jemo lahko, kolikor hočemo
Preprosto zato, ker nam surova hrana ne odvzame energije in nam ne poviša teže. Ravno obratno.

7. Manj pranja posode
Tudi to je prednost kajne? Čeprav... glede na to koliko energije nam presna prehrana da, bi verjetno lahko posodo pomivali noč in dan in se ne bi utrudili. ;)

8. Manj embalaže
Manj smeti in več časa za druge stvari. 

9. Več vlaknin in vitamina C
Vlaknine in vitamin C se ne izgubijo v procesu kuhanja. Izboljša se nam presnova, zato nam ostane več energije. Poleg tega poznamo še nešteto dobrih učinkov vitamina C. Polepša se nam koža, poveča se odpornost na bolezni, pospeši rast celic...

10. Povezava z zemljo in naravo
Hrano, ki je bila ravnokar obrana iz zemlje in ni prešla še neštetih drugih stopenj (pesticidi, zamrznitev, kuhanje), občutimo drugače. Občutimo povezavo z naravo. V vsem mestnem utripu in stresu, ki pripada zraven, pa je to včasih prav osvežilno.



1 komentar:

  1. čudovit članek..avtor govori iz izkušenj..To mu lahko potrdim tudi sam,..ker se že 10 in več let prehranjujem na podoben način. Vse dobro vsem vam. Narodno Gibanje: ŠTAFETA ŽIVLJENJA-
    CILJ gibanja je: HRANA, ZDRAVJE in ENERGIJA za VSE. NARAVNA-ekološka hrana, naravni način zdravljenja in naravna-obnovljiva energija.
    VIDEO-poglej in deli naprej. Ter se nam pridruži. Hvala. https://www.youtube.com/watch?v=t5BjckIHBi8
    in FB link:http://www.facebook.com/groups/360100974100348/

    OdgovoriIzbriši